11月13日，广东交通集团所属汕梅高速暖意融融，一场“寻味四季，膳传匠心”冬季厨艺大赛与“冬日食光，星月映暖”职工生日会接连上演。从灶台间的匠心比拼到球场内的温馨相聚，汕梅高速用烟火气与仪式感，凝聚起“心聚e家”的温暖力量。

　　暖冬“藕遇”品匠心，美食为媒凝情谊

　　13日下午，冬季厨艺大赛率先拉开帷幕。来自沿线各生活区的8支厨师队伍，围绕“暖冬‘藕’遇，十全食美”主题，展开舌尖上的较量。

　　大赛延续“指定菜+自选菜”双赛道比拼模式，采用当季鲜藕为核心食材，既考验厨师对时令食材的把控能力，又为创意发挥留足空间。

　　切配、翻炒、蒸煮、摆盘……灶台前，大厨们各展绝活，动作间尽显匠心。“花生皮蛋拌藕片”爽脆开胃，“云腴玉藕”鲜醇温润，“荷风伴牛韵”将藕香与牛肉鲜香完美融合。自选菜环节更是亮点纷呈，“醇香骨韵”“椒盐圣子王”“翡翠牛肉粒”等菜品，从味感到颜值再到营养搭配，无一不彰显选手的巧思和对职工味蕾的用心。

　　现场气氛热烈，香气四溢。评委与职工代表穿梭于展台之间，细细品味、频频点赞。通过从观感、味感、创意等多维度综合评定，最终评选出特金奖、金奖及精英主厨等多个奖项。

　　“这场大赛不仅是厨艺的比拼，更是情感的交流。” 厨师代表在赛后分享道，“以赛会友，既提升了烹饪技艺，更感受到了汕梅高速大家庭的温暖。”

　　生日盛会续温情，同心共筑暖家园

　　夜幕降临，职工生日会在香气扑鼻的美食集市中开启。冒着热气的麻辣烫、软糯鲜香的笋粄，还有清润回甘的雪梨膏……琳琅满目的美食串联起味蕾的满足与心底的暖意。搭配着舒缓惬意的轻松音乐，职工们围坐在一起分享美食、畅谈生活，欢声笑语中满是“一家人”的亲切与温暖。

　　随后，活力满满的集体舞、深情独唱、青春舞蹈等节目轮番登场，展现了职工们多才多艺的风貌。“群魔乱舞”“最佳投喂官” 等互动游戏妙趣横生，夸张的模仿与默契考验引得全场笑声不断，进一步拉近了同事间的距离。

　　伴随着《生日快乐》的旋律，工作人员推上精心准备的蛋糕，烛光映照下，寿星们默默许愿、共同吹灭蜡烛，共享甜蜜与祝福。

　　灶台边的烟火气和篮球场上的欢笑声，为这个冬天注入了满满的“食”力与温情。汕梅高速工会将继续贴近职工需求，带来更多暖心活动，让每一位员工都实实在在感受到“心聚e家”的温暖与归属感。

　　文 陈莹珍、廖国俊、马泽鑫