五一假期的高速公路上车流如织，无数游客在出行游玩的途中，虽奔波劳累，却依然享受着旅途的乐趣。在广东交通集团所属揭博高速华阳管理中心厨房里，一群默默奉献的“幕后英雄”正用一勺一铲，书写着坚守岗位的诗篇。他们以锅碗瓢盆为伴，用汗水与匠心为劳动者们烹调出温暖的味道。

　　凌晨五点的“早餐魔法师”

　　当城市还在梦乡，华阳管理中心厨房已热气腾腾。古师傅与团队清晨4点起床，精心设计营养搭配的早餐菜单。他们深知一线员工需要充沛精力应对繁忙假期，便以匠心打造“能量补给站“——香浓醇厚的现磨豆浆、滋补养胃的山药排骨粥……”清晨的热乎餐食，就是给坚守岗位者最好的问候。”古师傅说，“看着他们吃饱后精神抖擞的模样，我们心里比什么都踏实。”

　　灶台前的“铁汉掌勺人”

　　在近50℃的厨房内，“灶台指挥官”罗师傅挥舞着沉重的锅铲，熟练地颠锅、翻炒、调味。油花四溅的烈火中，他的额角汗珠滚落，后厨制服被汗水浸透，却仍精准把控每道菜的火候。这位有着18年工作经验的罗师傅说：“节假日对我们而言意味着更重的责任。看到员工们吃上热乎可口的饭菜，所有疲惫都烟消云散。”

　　幕后“娘子军”的温情接力

　　“分装娘子军”们是后勤保障的神速团队。午餐时段，她们戴着口罩、手套，动作娴熟地将菜肴分装进保温盒，流水线作业一气呵成——盛菜、装饭、封盒、贴标签。分装完毕后，她们迅速搬运餐盒至送餐车——15公斤重的餐筐搬起就走，65公里长的来回送餐路程风雨无阻。“早一分钟送达，一线同事就能多一刻温暖。”团队负责人钟云涛说道。

　　高速路上的劳动者赞歌

　　“五一”假期期间，揭博高速华阳管理中心厨房累计为180余人次提供餐饮保障，服务覆盖路政巡查、清障救援、收费站等岗位。这份默默坚守，让高速沿线飘散着人间烟火的温情，他们的身影在灶火光影中交织成劳动者的最美剪影。

　　他们的故事告诉我们，每一碗热汤、每一份盒饭，都是对坚守者最温暖的致敬。“五一”劳动节，让我们向这些平凡岗位上的英雄致以最崇高的敬意！

　　文 李海娜、何选妹、李丽文