8月16日，随着南海伏季休渔期结束，渔港码头千帆出港、渔市人声鼎沸，南海海域全面开启新一轮捕捞季。

　　借着开渔热潮，粤运交通以“Yi起新消费”为抓手，聚焦服务区消费场景提升，紧扣当地文旅热点与季节特色，不断丰富服务供给，所辖深汕西高速长沙湾服务区、开阳高速阳江服务区同步行动，依托各自临近渔港的区位优势，把渔港头茬海产搬上高速，让途经旅客无需奔赴码头，在服务区就能品尝到开渔后的第一口南海鲜甜。

新鲜渔获到达服务区餐厅

　　皮皮虾、梭子蟹、九肚鱼、海虾、巴浪鱼、九节虾、马鲛鱼、马友鱼等一众时令海产悉数上市。作为粤东海洋文化主题服务区，长沙湾服务区餐厅依托专属直供通道，就近对接近海渔船，将刚捕捞上岸的生猛海鲜直达服务区后厨。

　　“开渔当天我们就入货了一批海鲜，没想到两天不到就都卖完了。”长沙湾服务区餐厅张珍经理说道。接下来，餐厅将持续跟进渔港供货渠道，保障各类鲜活海产稳定供应，同时做好品类更新，根据渔船回港渔获及时调整菜单，让往来旅客能吃到更多当季南海海味。

旅客在选购海鲜

　　为让广大旅客尽享开渔红利，长沙湾服务区餐厅推出海鲜同城同价惠民举措，海鲜售价对标汕尾本地酒楼的市场价，性价比十足。餐厅设有开放式透明海鲜池，旅客可现场细选鲜活渔获，现捞现做并享受免费基础加工服务。后厨团队熟稔汕尾本地海鲜烹饪技法，招牌菜椒盐九肚鱼经高温油炸锁鲜、再快火翻炒调味，外酥里嫩、鲜香入味，褪去海鱼微腥的同时保留鱼肉软嫩鲜甜，搭配汕尾特色秘制蘸料，成为不少食客到店必点。

　　沿着高速公路西行，第二十四届南海（阳江）开渔季正在海陵岛火热上演，古法祭海、彩船巡游、千桌渔家大宴轮番登场，热闹非凡。地处海陵岛与闸坡国家级中心渔港之间的粤西海洋文化主题服务区 —— 阳江服务区，同样海味飘香。

服务区在码头入货

　　开渔后，阳江服务区海鲜市集第一时间对接渔港供应链路，马鲛鱼、马友鱼、野生花蟹、阳西程村生蚝等漠阳特色海产新鲜上架，实现“渔船捕捞 — 码头分拣 — 直达服务区”全链路保鲜。

　　服务区逐海·阳江海鲜市集延续同城同价、现捞现做模式，清蒸石斑鱼、香煎一夜埕、味极焗虾、杂鱼煲等时令鲜味，收获不少旅客的好评。餐厅还推出168-999元不等的海鲜套餐，覆盖双人出行、家庭出游、多人聚餐等不同需求，优惠持续至8月31日。餐厅消费满额更可获赠特产店优惠券，方便旅客顺带选购海味伴手礼。

旅客在服务区餐厅用餐

　　“暑假带孩子去阳江赶海吃海鲜，看到服务区海鲜如此丰盛，价格也实惠，开渔后第一餐海鲜就在服务区吃了。”不少旅客原本只是计划短暂停靠休整，却在这里吃上一顿地道开渔海鲜大餐。

　　开渔季，正当时！不妨来长沙湾、阳江服务区，赴一场南海鲜约，让奔波旅途邂逅山海风物与舌尖美味。